Marijke Vos is blij met de uitspraak van de Raad van State dat de supermarkten in Amsterdam en IJmuiden de vakken voor melkproducten, verse sappen en vlees moeten voorzien van deurtjes. Ook de vriesvakken moeten worden afgedicht. Dit alles zal een flinke milieuwinst opleveren.
Supermarkten waar de koel- en vriesvakken zijn afgedekt, verbruiken tot een derde minder energie dan winkels met volledig open kisten en kasten. Dat ligt voor de hand: dichte vakken hebben minder energie nodig om de versproducten te koelen en daarnaast worden de stookkosten voor de rest van de winkel lager.
De supermarkten zelf zijn niet zo te spreken over het besluit. Zij zijn bang dat de impulsaankopen van klanten opdrogen, wanneer zij een extra handeling moeten verrichten om bij gekoelde producten te komen. Onzin, zeggen de milieudiensten: consumenten moeten hoogstens wennen aan het feit dat vanaf 2010 een deurtje hen scheidt van de sapjes en de voorverpakte groenten.
Van concurrentie met supermarkten in de buurt zal geen sprake zijn, want alle supermarkten moeten de afdekkingen plaatsen. Alle ketens hebben dus evenveel last van het ‘nadeel’. De deurtjes betalen zichzelf ook snel terug, zeggen de milieudiensten. In minder dan 5 jaar tijd besparen de supermarkten zo veel op hun gas- en elektrarekening, dat zij de kosten van de deurtjes er uit hebben. Per januari 2010 moeten alle voorzieningen zijn getroffen in de supermarkten.
“Deze uitspraak betekent een grote winst voor het milieu'', aldus wethouder Marijke Vos (Milieu), “ik hoop dat andere gemeenten en regio's de maatregelen overnemen en dat supermarkten massaal de koelingen gaan afdekken”.